§ 3
Vepřové škvařené sádlo.
(1) Výkupní cena domácího vepřového škvařeného sádla (dále jen „sádlo“) dodaného na plnění dodávkové povinnosti sádla nebo dodaného záměnou za dodávku vajec nebo mléka činí za 1 kg čisté váhy, franko sběrna Kčs 11,40, mimo sídlo sběrny Kčs 11,—.
(2) Sádlo musí být vyškvařené ze sádla hřbetního, po případě plstního, čerstvé, bezvadné jakosti, bílé barvy, s typickou vůní čerstvého škvařeného sádla, bez škvarkové tříště a jakýchkoliv přimísenin.