Vyhláška nejvyššího úřadu cenového o výkupních cenách jatečného skotu, telat, ovcí, prasat, hus a kachen, mléka a vajec.

1. Základní výkupní ceny ze stáje:
Jakostní třída

	a	b	c	d
Voli	do 17.80	do 16.10	do 13.60	8.30—10.30
Jalovice	do 17.80	do 16.—	do 13.60	8.20—10.20
Býci	do 17.40	do 15.60	do 13.20	7.80— 9.80
Krávy	do 17.—	do 15.30	do 12.70	7.30— 9.30

Za zvlášť dobrou jakostní třídu (aa), t. zv. špičku nebo výběr, přiznává se na trzích na jatečný dobytek a rozdělovnách, které jsou určeny Svazem pro dobytek, maso a ryby, příplatek nad horní cenovou hranici jakostní třídy „a“ u volů, jalovic a býků 2.— K a u krav 1.— K.

2. Z uvedených výkupních cen odvedou do státní pokladny chovatelé skotu obhospodařující:
na zvláštní účet při Svazu pro dobytek, maso a ryby, k částečné úhradě výloh spojených s úpravou těchto výkupních cen, a to podle zvláštních směrnic, které vydá Svaz pro dobytek, maso a ryby podle pokynů ministerstva zemědělství, ministerstva výživy a ministerstva financí.

3. Pro dobytek odchovaný a dodaný zemědělskými a pozemkovými družstvy a státními statky platí vždy výkupní ceny podle odstavce 1. beze srážky podle odstavce 2.

4. Ceny se rozumějí za 1 kg živé váhy.

5. Jatečná hodnota dobytka (t. j. jakostní třídy) se posuzuje takto:

1. Základní výkupní ceny ze stáje:
Jakostní třídy

a	b	c	d
do 15.30	do 15.30	do 12.70	8. — až 10. —

2. Z uvedených výkupních cen odvedou do státní pokladny chovatelé skotu obhospodařující:
na zvláštní účet při Svazu pro dobytek, maso a ryby k částečné úhradě výloh spojených s úpravou těchto výkupních cen, a to podle zvláštních směrnic, které vydá Svaz pro dobytek, maso a ryby podle pokynů ministerstva zemědělství, ministerstva výživy a ministerstva financí.

3. Pro telata odchovaná a dodaná zemědělskými pozemkovými družstvy a státními statky platí vždy výkupní ceny podle odstavce 1 beze srážky podle odstavce 2.

4. Ceny se rozumějí za 1 kg živé váhy.

5. Jatečná hodnota telat (t. j. jakostní třídy) se posuzuje takto:

1. Základní výkupní ceny ze stáje:
Jakostní třídy

	Jakostní třídy
	a	b	c
Jehňata, skopci a berani	do 15.20	do 14.—	do 12.—
Ovce	do 13.60	do 12.30	do 9.80

2. Z uvedených výkupních cen odvedou do státní pokladny chovatelé ovcí obhospodařující:

3. Pro ovčí brav odchovaný a dodaný zemědělskými pozemkovými družstvy a státními statky platí vždy výkupní ceny podle odstavce 1 beze srážky podle odstavce 2.

4. Ceny se rozumějí za 1 kg živé váhy a za zvířata ostříhaná nebo s vlnou do 2 cm délky.

5. Jateční hodnota ovčího bravu (t. j. jakostní třídy) se posuzuje takto:

1. Základní výkupní ceny ze stáje:
Váhové třídy v kg živé váhy:

do 70 kg ž. v.	nad 70 kg do 110 kg ž. v.	nad 110 kg ž. v.
do 19.—	do 20.50	do 22.30

2. Z uvedených výkupních cen odvedou do státní pokladny chovatelé prasat obhospodařující:

3. Pro prasata odchovaná a dodaná zemědělskými pozemkovými družstvy a státními statky platí vždy výkupní ceny podle odstavce 1 beze srážky podle odstavce 2.

4. Ceny se rozumějí za 1 kg živé váhy.

1. Při prodeji živých hus a kachen držitelem (chovatelem) drůbeže osobám, pověřeným Svazem pro drůbež, vejce a med k výkupu drůbeže činí výkupní ceny za 1 kg živé váhy 43.— K.

2. Tyto ceny platí dnem 1. září 1945 při odběru ze dvora držitele (chovatele), po př. ze sběrného místa v obci určeného sběrnou podle směrnic Svazu pro drůbež, vejce a med, za zdravé, lačné husy a kachny dobré jakosti, které nebyly alespoň 21 dní před stanoveným odběrem škubány.
Za husy a kachny podřadnější jakosti poskytne prodávající přiměřenou srážku. Ve sporných případech rozhodne Svaz pro drůbež, vejce a med.
Prodej hus a kachen na kusy není dovolen.

3. Za lačné lze považovati husy a kachny, které nebyly krmeny alespoň 6 hodin před přejímáním (vážením). U hus a kachen, které byly nakrmeny krátce před převzetím (vážením), může přejímatel sraziti z váhy

u hus až 20 dkg	na 1 kuse,
u kachen až 15 dkg	na 1 kuse.

Husy a kachny nelze považovati za lačné, mají-li podle vnějšího zjištění při přejímání (vážení) plné vole. Ve sporných případech rozhoduje o srážce z váhy Svaz pro drůbež, vejce a med.

4. Cena za husy, prodávané držitelem (chovatelem) mimo povinnou dávku přímo spotřebiteli bude stanovena zvláštní vyhláškou nejvyššího úřadu cenového.

1. Výkupní cena bezvadného mléka o tučnosti 3.6% dodávaného výrobcem mlékárně ve vlastních nádobách výrobce stanoví se dnem 1. října 1945 částkou K 3.23 za 1 litr při odběru z místní sběrny mléka.

2. Z uvedené výkupní ceny odvedou do státní pokladny výrobci obhospodařující:

3. Pro mléko vyrobené a dodané pozemkovými družstvy a státními statky platí vždy výkupní ceny podle odstavce 1 beze srážky podle odstavce 2.

4. Za bezvadné mléko se považuje čerstvé plné mléko, které bylo po nadojení řadně procezeno a zchlazeno, jemuž nebylo z jeho přirozených součástek nic odebráno a jež nebylo ve svém přirozeném složení žádnými přísadami nijak měněno, ani jakkoliv upraveno.

5. Za mléko dodané, o tučnosti vyšší (nižší) než 3.6% připočte (odečte) se k ceně uvedené v odstavci 1 za každou desetinu procenta tukového rozdílu v průměru zúčtovacího období přirážka (srážka) 5.64 haléřů za 1 litr mléka.

6. Mlékárna provede dále tyto srážky:
Srážky nelze provésti u mléka, jehož odvoz byl proveden se zpožděním více než 2 hodiny a pokud bylo zjištěno, že v době stanovené pro místní sběr bylo sladké.

7. Pokud výrobce nedodává mléko ve vlastních konvích, může mlékárna za půjčení konví účtovati nejvýše 1 haléř z každého dodaného litru mléka.

8. Účtovací základnou jest veškeré v účtovacím období dodané mléko, při čemž může mlékárna odečísti 1% jako promíru z množství mléka, které nebylo při převzetí mlékárnou přeměřeno.

9. Podrobné prováděcí předpisy vydá Svaz pro mléko a tuky se souhlasem ministerstva zemědělství a ministerstva výživy a nejvyššího úřadu cenového.