(1) Provozovatel ovocného lihovaru jest povinen, vázanou zásobu uskladniti a opatrovati s péčí řádného hospodáře, zejména učiniti opatření k zamezení nepřiměřených ztrát. O tom, zda ztrátu lze považovati za přiměřenou, rozhoduje Svaz.

(2) Pokud Svaz nenařídí jinak, smí provozovatel ovocného lihovaru vydávati zboží z vázané zásoby jen na písemný příkaz Svazu.