I. část.
Nejvyšší ceny uzenářských a masných výrobků v Kčs za 1 kg i s daněmi a poplatky.

1. Uzenářské a masné výrobky se smějí prodávati jen podle váhy zjištěné při prodeji. Výjimku tvoří vuřty a párky, které se mohou prodávati také na kusy nebo páry; v tom případě se musí jejich váha shodovati s vahou na ústřižcích lístků na maso nebo s jejím násobkem.

2. Při prodeji krájených uzenářských a masných výrobků o váze do 10 dkg smí si prodávající připočítati k nejvyšší ceně prodávaného zboží přirážku 30 haléřů.

3. Hostinské a výčepnické podniky všech druhů, automaty, buffety, veřejné jídelny a pouliční stánkaři mají při nákupu uzenářských a masných výrobků u výrobce nárok na slevu nejméně 10% s nejvyšších cen spotřebitelských, ale jen tehdy, nakupují-li uzenářské a masné výrobky pro svůj podnik od svých stálých dodavatelů.

4. Za prodavače uzenářských a masných výrobků v drobném (maloobchodníky) jest ve smyslu této vyhlášky považovati také obchody lahůdkářské.

5. Při dodávce uzenářských a masných výrobků prodavačům v drobném platí ceny franko stanice příjemcova i s balením, při dodávce v místě loco krám prodavače v drobném i s balením. Balením se rozumějí takové obaly z laciného materiálu (papír a pod.), jichž nelze k témuž účelu opětovně použíti.

6. Hodnotné a vícekráte použitelné obaly (jako na příklad bedny, koše, sudy, džbery, pytlovina a podobně) účtují dodavatelé odběratelům zvláštní účtovou položkou. U nových obalů se účtuje skutečná cena pořizovací, u obalů opotřebených současná cena obalů. Odběratelé jsou povinni vrátiti takové obaly dodavatelům ve sjednané lhůtě v témže stavu, v jakém je obdrželi, na účet dodavatelů. Za vrácené koše odpočítají dodavatelé odběratelům 75% této zvláštní účtové položky. Není-li lhůta dodržena, mohou dodavatelé prohlásiti účtovanou částku za obaly za splatnou; při vrácení obalů poškozených mohou si dodavatelé účtovati částku odpovídající znehodnocení obalů.

7. Prodavači uzenářských a masných výrobků v drobném, jakož i obchody lahůdkářské, mohou si při prodeji ohřátých nebo s obsluhou podávaných uzenářských a masných výrobků k jídlu uvnitř svého podniku připočítati k nejvyšším cenám spotřebitelským přirážku:

8. Při prodeji uzenářských a masných výrobků přes ulici musí podniky uvedené v 7. odstavci dodržovati nejvyšší ceny spotřebitelské. Jen ohřáté vuřty a párky mohou býti prodávány přes ulici s přirážkou 30 haléřů na 1 kus nebo pár.

9. Pouliční stánkaři si mohou při prodeji uzenářských a masných výrobků připočítati k nejvyšším cenám spotřebitelským 15%.

10. Uzenářské a masné výrobky musí odpovídati svým složením a kvalitou předpisům o výrobě, které vydává Svaz pro dobytek, maso a ryby. Použije-li se k výrobě za souhlasu svazu z nedostatku předepsaných surovin suroviny levnější, musí býti cena výrobku úměrně snížena; toto snížení musí se projeviti i v ceně spotřebitelské.

a) obchody lahůdkářské:

2. při prodeji studených nebo ohřátých uzenin s obsluhou do 15%,

1. při prodeji ohřátých uzenin bez obsluhy do 5% a

b) ostatní:

1. při prodeji studených uzenin s obsluhou a

2. při prodeji ohřátých uzenin s obsluhou nebo bez obsluhy do 10%.