(1) Za syrové, ve smyslu § 10 vlád. nařízení čís. 40/1912 Sb., méněhodnotné hovězí, vepřové, telecí, skopové, kozí a koňské maso a vnitřnosti, za syrové vepřové a koňské sádlo, které se prodává zvlášť, smí býti placena v nuceném výseku nejvýše cena, která odpovídá místní ceně spotřebitelské snížené o 25%.

(2) Kosti, které zbývají při výseku syrového masa a vepřové kůžičky, které se prodávají zvlášť, smějí se prodávat v nuceném výseku nejvýše za poloviční cenu kostí a vepřových kůžiček nezávadných.