(1) Jako nejvyšší spotřeba [písm. a) až e) a k)] nebo nejmenší výtěžek [písm. f) až i) a l) až s)] surových ryb se smí při zjišťování nákupní ceny za použité surové ryby (§ 1, odst. 1, č. 1) započítat podle § 2, odst. 1, písm. a) až s):
| a) | 3.75 kg u 2.5 kg bedničky, | |
| b) | 4.— kg u 2.5 kg bedničky, | |
| c) | 20.— kg u 13.5 kg bedničky, | |
| d) | 3.55 kg u 2.5 kg bedničky, | |
| e) | 2.50 kg u 1.5 kg bedničky, | |
| f) | při použití: | |
| méně hlubinného, vykuchaného | 50 % | |
| tresky obecné ze severního moře, vykuchané | 40 % | |
| vlkouše obecného, vykuchaného | 35% | |
| okouníka severního, nevykuchaného | 35% | |
| tresky obecné z Baltického moře: | ||
| nevykuchané | 35% | |
| vykuchané s hlavou | 40% | |
| vykuchané bez hlavy | 60% | |
| tresky skvrnité, vykuchané | 40% | |
| g) | s hlavou | 60% |
| bez hlavy | 45% | |
| h) | vykuchané | 70% |
| nevykuchané | 55% | |
| i) | stažené | 70% |
| nestažené | 40% | |
| k) | 3.5 kg u 1.5 kg bedničky při použití břišních stěn a | |
| 2.5 kg u 1.5 kg bedničky při použití filetu | ||
| l) | 50% | |
| m) | při použití vykuchaných surových ryb | 60% |
| při použití nevykuchaných surových ryb | 50% | |
| jestliže hotovým výrobkem jsou celí platýzi bradavičnatí | 40% | |
| n) | 40% | |
| o) | 65% | |
| p) | 55% | |
| q) | celé | 50% |
| rozevřené | 40% | |
| r) | celé | 60% |
| rozevřené | 50% | |
| s) | při použití tuňáka nevykuchaného | 50% |
| při použití tuňáka nevykuchaného k přípravě filetu | 40% | |
| při použití tuňáka soleného, bez hlavy | 76% |
(2) Použije-li se bedniček s jiným váhovým obsahem než je uveden v odstavci 1, písm. a) až e) a k), nesmí býti započtená spotřeba surového zboží vyšší než odpovídá poměrně spotřebě podle odstavce 1, písm. a) až e) a k).