(1) Syrupem k lidskému požívání nezpůsobilým ve smyslu § 1, odst. 1, č. 1 zákona se rozumějí toliko tmavě zbarvené a odporně chutnající zbytky z výroby řepového cukru, které obsahují na 100 % sušiny (stupně Ballingovy °Bg) méně než 74 % cukru všeho druhu (t.j., které vykazují kvocient čistoty méně než 74) a které mají více než 8 % popele.