(1) Rozdělení hroznů do I., II. a III. skupiny odrůd podle vyhlášky nejvyššího úřadu cenového ze dne 14. srpna 1947 o cenách hroznů tabulových a hroznů určených ke zpracování na mošt domácího původu ze sklizně 1947 (č. 894 Ú. l. I) platí i pro tuto vyhlášku.
(2) Za mošt a víno z hroznů I., II. a III. skupiny odrůd stanoví se u výrobce tyto nejvyšší ceny za 1 litr:
| Skupina odrůd: | ||||
|---|---|---|---|---|
| I. | II. | III. | ||
| Kčs | Kčs | Kčs | ||
| a) | hroznový mošt od lisu nebo víno s kvasničnou usedlinou | 35.50 | 26.— | 20.— |
| b) | víno po prvním stočení bez kvasniční usedliny | 38.— | 27.50 | 21.50 |
| c) | víno po druhém stočení bez usedliny | 39.— | 28.50 | 22.50 |
(3) Ceny stanovené v odstavci 2, písm. a) platí pro hroznový mošt o cukernatosti 18% podle klosterneuburské váhy; za každé nižší nebo vyšší procento obsahu cukru se stanovená cena sníží nebo zvýší o Kčs 1.50 u 1 litru.
(4) Ceny stanovené v odst. 2, písm. a) až c) platí pro hroznové víno o obsahu alkoholu 10.8 objemových procent; za každé nižší nebo vyšší celé 0.4 obj. procent alkoholu ve víně se sníží nebo zvýší cena o Kčs 1.— u 1 litru. Na mošty, které byly zlepšeny přísadou cukru třtinového (sacharosy), platí ceny odpovídající pouze původní cukernatosti moštu před zlepšením. U vín, která byla zlepšena přísadou cukru třtinového, platí ceny, které odpovídají množství alkoholu vytvořeného kvašením z původního obsahu cukru v moštu (před zlepšením).
(5) Ve víně po případě nedokvašený původní cukr přepočítává se v poměru 1% cukru ═ 0.6 obj. procent alkoholu.
(6) Ceny uvedené v § 2, odst. 2, písm. a) až c) u vín I. skupiny odrůd platí jen tehdy, byla-li tato vína shledána zvláštní oceňovací komisí při Svazu zahradnicko-vinařském za bezvadná a skutečně odrůdová; jinak platí ceny stanovené pro II. skupinu odrůd.
(7) Při směsi moštů nebo vín dvou nebo všech tří skupin odrůd platí nejvýše přípustná cena směsi jako vážený průměr, při čemž I. skupina odrůd se počítá nejvýše za cenu II. skupiny odrůd. Totéž platí i při zpracování směsi hroznů.