III. Nejvyšší ceny sýrů, tvarohu a tvarůžků.
(1) Nejvyšší prodejní ceny sýrů domácí výroby a konsumního tvarohu jsou:
| Druh | váha | nejnižší obsah tuku v sušině | nejnižší obsah sušiny | při prodeji velkorozdělovači | všeobecná daň | při prodeji malorozdělovači | při prodeji spotřebiteli |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| % | % | Kčs | Kčs | Kčs | Kčs | ||
| gorgonzola | 1 kg | 50 | 55 | 59,95 | 121,20 | 186,20 | 200,— |
| niva, sýr se zelenou plísní | 1 kg | 50 | 55 | 55,49 | 116.30 | 176,50 | 190,— |
| ementál | 1 kg | 45 | 55 | 61,47 | 120,30 | 186,90 | 200,— |
| moravský bochník | 1 kg | 45 | 55 | 61,47 | 120,30 | 186,90 | 200,— |
| zlato | 1 kg | 30 | 45 | 45,60 | 41,40 | 90,70 | 100,— |
| gouda | 1 kg | 30 | 45 | 39,30 | 39,80 | 82,20 | 90,— |
| holandský, salámový | 1 kg | 30 | 45 | 40,50 | 47,80 | 91,70 | 100,— |
| sýr krémový | 7 dkg | 50 | 30 | 3,— | 11,20 | 14,40 | 15,— |
| romadur | 10 dkg | 20 | 40 | 3,05 | 0,65 | 3,95 | 4,50 |
| desertní | 6 dkg | 20 | 40 | 1,86 | 0,14 | 2,15 | 2,50 |
| máslový | 6 dkg | 20 | 30 | 1,81 | 0,34 | 2,25 | 2,50 |
| kmínový | 6 dkg | 10 | 35 | 1,42 | 0,23 | 1,75 | 2,— |
| sýr bez kůry, krabice se 6 dílky | 227 g | 45 | 48 | 15,50 | 71.— | 87,60 | 90,— |
| sýr bez kůry | 10 dkg | 30 | 30 | 4,40 | 0,60 | 5,30 | 6,— |
| sýr bez kůry | 6 dkg | 30 | 30 | 2,65 | 0,25 | 3,05 | 3,50 |
| měkký tvaroh | 1 kg | — | 25 | 11,13 | sazba pol. 63 č. 2 oddíl A saz. vš. d. | 12,85 | 15,— |
| tvrdý tvaroh | 1 kg | — | 35 | 15,39 | 17,30 | 20,— | |
| tučný tvaroh z kyselého mléka | 1 kg | 45 | 25 | — | 20,75 | 24,— | |
| tučný tvaroh z kyselého mléka | 1 kg | 35 | 25 | — | 16,80 | 20,— |
(2) Nejvyšší prodejní ceny tvarůžků jsou:
Tvarůžky nebo tyčinky velké — 1 kopa asi 2 kg
| a) v celofánu | 50,50 | 7,— | 62,45 | 72,— |
| balíček po 5 kusech | 6,— | |||
| b) v pergamenu | 49,50 | 8,20 | 62,55 | 72,— |
| balíček po 5 kusech | 6,— |
Tvarůžky malé — 1 kopa asi 1 kg
| a) v celofánu | 26,90 | 4,75 | 34,25 | 39,— |
| balíček po 10 kusech | 6,50 | |||
| b) v pergamenu | 26,45 | 5,30 | 34,35 | 39,— |
| balíček po 10 kusech | 6,50 |
(3) Při odběru krémového sýra v množství nejméně 500 krabic (po 6 kusech) najednou, poskytne výrobce odběrateli slevu ve výši Kčs 1,50 z jedné krabice.
(1) Nejvyšší prodejní ceny výrobce se rozumějí franko odesílací stanice výrobce, v místě prodeje franko sklad velkorozdělovače, bez všeobecné daně.
(2) Nejvyšší prodejní ceny při prodeji malorozdělovači se rozumějí franko stanice (v místě prodeje franko prodejna) malorozdělovače, včetně všeobecné daně.
(3) Při prodeji sýrů a tvarohu velkospotřebitelům je prodávající výrobce nebo velkorozdělovač povinen poskytnouti kupujícímu 10% slevy se spotřebitelské ceny.
(4) Velkospotřebitelem sýrů nebo tvarohu je ten spotřebitel, který odebere najednou nejméně 5 kg sýrů nebo tvarohu.
(1) Tavírny sýrů nakupují sýry pro svou výrobu sýrů za ceny stanovené v § 4, odst. 1 pro velkorozdělovače, zvýšené o částku 30 haléřů za 1 kg. Tuto částku odvede výrobce suroviny pro tavírny sýrů Ústředí pro hospodaření se zemědělskými výrobky.
(2) Výrobna krémových sýrů zaplatí za 1 kg tvarohu s nejnižším obsahem sušiny 30% a tuku v sušině 50%, určeného pro výrobu krémového sýra, Kčs 28.83, mimo všeobecnou daň. Z této ceny odvede výrobce tvarohu Ústředí pro hospodaření se zemědělskými výrobky částku 30 haléřů z každého kilogramu prodaného tvarohu.
(1) Nejvyšší nákupní cena tvarůžkářského tvarohu s obsahem sušiny nejméně 32%, určeného pro tvarůžkárny nebo jiná průmyslové zpracování, činí Kčs 13.83, mimo všeobecnou daň. Z této ceny odvede výrobce tvarůžkářského tvarohu Ústředí pro hospodaření se zemědělskými výrobky částku 20 haléřů Z každého kilogramu prodaného tvarůžkářského tvarohu.
(2) Při dodávce tvarůžkářského tvarohu s obsahem sušiny nižším (vyšším) než 32%, snižuje (zvyšuje) se nákupní cena za každé procento rozdílu obsahu sušiny o Kčs 0,43.
(3) Ceny uvedené v odstavcích 1 a 2 se rozumějí franko odesílací stanice výrobce, i s daní z obratu.