(1) Mlýn vydá samozásobiteli z každých 100 kg převzatých ke zpracování ve mzdě:

a) u pšenice:
pšeničné krupice (typ 550) a pšeničné mouky hrubé (typ 550)
dohromady nejvýše 25 kg,
pšeničné mouky hladké (typ 1050) nejméně 53 kg,
pšeničných otrub zbytek až do nejméně 96 kg;

b) u žita:
žitné mouky (typ 1150) nejméně 78 kg,
žitné mouky krmné (typ 4800) a žitných otrub dohromady zbytek až do nejméně 96 kg.