a) říditi se při výkupu směrnicemi Svazu zahradnicko-vinařského (v dalším Svaz) vydanými se souhlasem ministerstva výživy,

b) prokázati se oprávněním k výkupu:

c) přejímati vinné hrozny do vlastních nádob,

d) vydati vinohradníkům při převzetí vinných hroznů potvrzení, v němž uvedou množství a cenu převzatých vinných hroznů podle jednotlivých tříd a odrůd,

e) zaplatiti vinohradníkům vinné hrozny ihned při převzetí, nejpozději do osmi dnů,

f) vésti běžné zápisy o výkupu vinných hroznů, v nichž uvedou den příjmu, jméno dodavatele a množství vykoupených vinných hroznů podle tříd a odrůd,

g) vésti běžné zápisy o výrobě vína, z nichž musí býti patrno množství zpracovaných vinných hroznů v kg, podle jednotlivých tříd a odrůd a množství vyrobeného vína v litrech, rovněž podle jednotlivých tříd a druhů,

h) měřiti cukernatost moštu úředně cejchovaným moštoměrem,

ch) hlásiti Svazu doporučeným dopisem nejpozději do 15. listopadu 1948 veškeré množství všech vykoupených vinných hroznů podle jednotlivých tříd a odrůd, s uvedením ceny a celkové vyplacené částky,

i) hlásiti Svazu doporučeným dopisem nejpozději do 15. prosince 1948 množství vyrobeného vína podle jednotlivých tříd a druhů.

1. vinohradníkům před převzetím vinných hroznů,

2. kontrolním orgánům na jejich požádání,