614/1948 Sb.

Vyhláška ministryně výživy o používání jemných plechových obalů v průmyslu výživy.

Poslední dostupné znění: 1948-04-20 – 1949-04-30 · 1 znění v historii →

§ 1

V oboru výživy lze používati jemných plechových obalů jen pro konservování a pro dodávky potravin a výrobků uvedených v §§ 2 a 3 této vyhlášky.

§ 2

(1) Konservy masných výrobků: hovězí, vepřové a koňské maso ve vlastní šťávě a guláše z těchto mas, masová haše, játrová paštika, krevní tučnice, párky, debrecínky, klobásy a zvěřina.
(2) Rybí konservy: ryby v oleji, rybí marinády včetně rosolovaných ryb a sardelové výrobky.
(3) Drůbeží a vaječné konservy: drůbeží paštiky, husí játrové paštiky, drůbež ve vlastní šťávě, vaječná melange.

§ 3

(1) Ovocné a zeleninové konservy a pomazánky pouze při plnění do krabic dále uvedeného obsahu a druhu:
kompoty1 kg zlatolak
špenát1 kg zlatolak
okurky — do 9 cm1 kg zlatolak
okurky — do 12 cm5 kg zlatolak
rajský protlak0,25, 1 a 5 kg (zlatolak)
chřest1 kg bez zlatolaku
hrášek1 kg bez zlatolaku
fazolky1 kg bez zlatolaku
květák1 kg bez zlatolaku

ovocné pomazánky (marmelády) — kbelíky na 5 a 12.5 kg.
(2) Mléčné výrobky: kondensované slazené i nesložené mléko, sušené mléko, sušené podmáslí (Eledon), dětská výživa.
(3) Různé výrobky: kandity, polévkové přípravky v kostkách, tabletách a prášku, uzenářské koření v prášku, sladové výtažky, vanilin.

§ 4

Používání plechových obalů pro konservování a pro dodávky jiných než v §§ 2 a 3 uvedených potravin a výrobků není dovoleno. Ministerstvo výživy může však povoliti výjimky z ustanovení této vyhlášky.

§ 5

Ustanovení této vyhlášky se nevztahují na domácí konservování masa.

§ 6

Předpisy o obhospodařování plechu, jakož i předpisy o řízení výroby, resp. zpracování a dodávek potravin a výrobků uvedených v §§ 2 a 3 zůstávají touto vyhláškou nedotčeny.

§ 7

Přestupky ustanovení této vyhlášky trestají se podle §§ 8 a 9 dekretu č. 118/1945 Sb.

§ 8

Tato vyhláška nabývá účinnosti dnem vyhlášení.