(3) Sběrnami (odstavec 1 a 2) jsou:

a) všechny mlýny, které jsou v provozu a zabývají se obchodním mletím,

b) všichni velkoobchodníci, kteří dodávají kromě jedlých mlýnských výrobků malorozdělovačům a velkospotřebitelům zároveň též ostatní předměty jejich živnostenského podnikání (v dalším velkoobchodníci-sortimentáři), pokud se přihlásí nejpozději do 10. května 1948 u oblastní úřadovny příslušné podle jejich bydliště (sídla) a pokud budou oblastní úřadovnou po slyšení poradního sboru (§ 2, odst. 4) uznáni za velkoobchodníky-sortimentáře. Velkoobchodníci-sortimentáři smějí však přijímati odběrní listy na jedlé mlýnské výrobky jen v dosavadním rozsahu a pouze od svých dosavadních zákazníků s vyloučením osob a podniků, které tyto výrobky po živnostensku zpracovávají.