(1) Jako nepoživatelné podle § 7 vl. nař. č. 40/1942 Sb. se posuzují bez újmy ustanovení § 35 prováděcího předpisu A k vládnímu nařízení ze dne 19. listopadu 1941, č. 43 Sb. z roku 1942, kterým se provádí vládní nařízení o prohlídce masa, ještě tyto orgány, po případě části:

(2) Jako méně hodnotné maso podle § 10 vl. nař. č. 40/1942 Sb. budiž posuzována mícha z těl skotu, vepřového bravu a jednokopytníků.

a) u dospělého skotu: mozkový podvěšek (hypofysa), šišinka (epifysa), štítná žláza a žlázy příštítné, slinná žláza (glandula parotis), brzlík (thymus), břišní slinivka (pankreas), nadledvinky, žluč a žlučové váčky; u telat: mozkový podvěšek, břišní slinivka, žluč a žlučové váčky:

b) u vepřů: mozkový podvěšek, šišinka, štítná žláza a žlázy příštítné, břišní slinivka, nadledvinky, žluč a žlučové váčky;

c) u skopového bravu: mozkový podvěšek, břišní slinivka, žluč a žlučové váčky;

d) u jednokopytníků: mozkový podvěšek, šišinka, štítná žláza a břišní slinivka.