(1) Pro podávané pokrmy se stanoví tyto ceny:
| Cenová skupina hostinských podniků: | ||||
|---|---|---|---|---|
| Název pokrmu: | I. Kčs | II. Kčs | III. Kčs | IV. Kčs |
| Hovězí žebro vařené a omáčkou | 29.— | 31.— | 33.— | 38.— |
| Hovězí guláš | 31.— | 34.— | 35.— | 40.— |
| Hovězí pečeně přírodní | 33.— | 35.— | 37.— | 42.— |
| Hovězí pečeně po burgundsku | 33.— | 35.— | 37.— | 42.— |
| Roastbeef | 33.— | 35.— | 37.— | 42.— |
| Hovězí roštěná plněná nebo hovězí závitek plněný | 34.— | 36.— | 38.— | 43.— |
| Vídeňská roštěná | 36.— | 38.— | 40.— | 46.— |
| Anglická svíčková | 44.— | 46.— | 48.— | 53.— |
| Tournedos | 44.— | 46.— | 48.— | 53.— |
| Beefsteak | 46.— | 48.— | 50.— | 55.— |
| Vepřová pečeně | 43.— | 45.— | 47.— | 52.— |
| Panenská na rožni | 43.— | 45.— | 47.— | 52.— |
| Vepřová kýta na paprice | 43.— | 45.— | 47.— | 52.— |
| Vepřové žebírko na rožni | 43.— | 45.— | 47.— | 52.— |
| Ražničí | 43.— | 45.— | 47.— | 52.— |
| Vepřové dušené v zelenině | 43.— | 45.— | 47.— | 52.— |
| Vepřový karbanátek | 43.— | 45.— | 47.— | 52.— |
| Vepřový řízek smažený | 47.— | 49.— | 51.— | 56.— |
| Vepřový řízek přírodní. | 47.— | 49.— | 51.— | 56.— |
| Smažená vepřová kotleta | 44.— | 46.— | 48.— | 53.— |
| Přírodní vepřová kotleta | 41.— | 46.— | 48.— | 53.— |
| Vepřový guláš | 40.— | 42.— | 44.— | 49.— |
| Vepřové uzené maso | 54.— | 56.— | 59.— | 64.— |
| Segedínský guláš | 40.— | 42.— | 44.— | 49.— |
Připravují-li hostinské podniky masité pokrmy na objednávku, t. zv. minutky, zvyšují se stanovené ceny o Kčs 1.—.
(2) Ceny uvedené v odst. 1 platí pro volné pokrmy připravené ze 150 g syrového masa s obvyklou přílohou, která se podává v tomto množství: knedlíky, těstoviny a jiné moučné příkrmy v množství připraveném ze 112 g mouky v syrovém stavu, luštěniny připravené ze 100 g luštěnin v syrovém stavu, brambory připravené z 250 g brambor v syrovém stavu.
(3) V cenách uvedených v odst. 1 je započítáno obslužné a všeobecná daň.