(1) U ovoce s výjimkou jablek, hrušek a broskví třídy I může býti z celkového množství dodávaného ovoce nejvýše 1% nejblíže nižší třídy a nejvýše 6% plodů menších než stanovené velikosti.

(2) Pro dodávky ovoce pro výrobu konservovaných kompotů může Ústředí pro hospodaření se zemědělskými výrobky stanoviti, pokud se týče stupně zralosti, odchylku od ustanovení § 1 této vyhlášky a její přílohy.