(1) Provozovatelé hostinských podniků jsou oprávněni požadovati za pokrmy, které připravují z potravin nakoupených na volném trhu, ceny, které vypočítají z ceny základní (odstavec 2) a cenového příplatku (odstavec 3).

(2) Základní cenou se rozumí cena pokrmů na vázaném trhu, stanovená pro příslušnou cenovou skupinu hostinského podniku.

(3) Cenový příplatek je jednotný pro hostinské podniky všech cenových skupin a smí činit nejvýše Kčs 12,— na každou porci odpovídající množství masa na 100 g ústřižek lístků na maso.

(4) Ustanovení odstavce 3 neplatí pro uzeniny. Jejich cena se tvoří tak, že k ceně základní (odstavec 2) se připočítá rozdíl mezi cenou uzeniny na volném a vázaném trhu.

(5) Připravují-li hostinské podniky masité pokrmy na objednávku, t. zv. minutky, zvyšují se ceny uvedené v odstavci 2 o Kčs 1,—.