(1) Právo vykupovati spotřební ryby přísluší Ústředí pro hospodaření se zemědělskými výrobky (dále jen „Ústředí“); Ústředí vykupuje spotřební ryby buď vlastními orgány, nebo prostřednictvím pověřených vykupovačů.

(2) Spotřebními rybami se rozumějí podle této vyhlášky tuzemské ryby, pokud jsou určeny k lidské výživě.

(3) Ustanovení této vyhlášky se nevztahují na ryby chovné, t. j. na jikry, plůdek, násadu a ryby matečné.