(1) Vykazuje-li vykupovaný chmel znaky zvyšující (snižující) jeho jakost v porovnání s příslušným jakostním typovým vzorkem, zhodnotí družstvo, po případě bonitační komise, tuto lepší (horší) jakost příplatkem (srážkou) k ceně stanovené pro jakostní typový vzorek, a to v rozmezí stanoveného cenového rozpětí příslušné jakostní třídy podle § 1 odst. 2.
(2) Za znaky cenu zvyšující nad stanovenou výkupní, cenu pro jakostní typový vzorek jest považovati:
(3) Za znak cenu snižující pod stanovenou výkupní cenu pro jakostní typový vzorek jest považovati:
a) dokonalou vyzrálost (ne však přezrálost) chmele,
b) dobré stejnoměrné hlávkování,
c) jemnou stavbu hlávky a vřeténka,
d) vysoký obsah lupulinu,
e) zvlášť dobré sušení s přihlédnutím k barvě lupulinu,
f) zvlášť jemnou vůni,
g) zvlášť dobré česání,
h) lepší barvu, než má příslušný jakostní typový vzorek, ne však takovou, jakou má chmel nejblíže vyššího typu.
a) nedokonalou vyzrálost nebo přezrálost,
b) nedokonalé a nestejné hlávkování,
c) hrubou stavbu hlávky a peckovitost,
d) malý obsah lupulinu,
e) špatný lupulin v důsledku špatného sušení neb ošetřování chmele u pěstitele,
f) horší vůni,
g) špatné česání,
h) slabší barvu, než má příslušný typový vzorek, ne však takovou, jakou má chmel nejblíže nižšího typu,
ch) rozplevení,
i) vlhkost,
j) strakatost, zašlost, znečištění (sviluškou, perenosporou, mšicí).
(4) Výši jakostních příplatků a srážek (odstavce 1 až 3) u jednotlivých znaků zvyšujících nebo snižujících jakost stanoví bonitační komise, dbajíc platných cenových ustanovení,
(5) Požádá-li pěstitel o účast, musí býti přizván k jednání bonitační komise, kterou podle potřeby svolává Družstvo.