(1) Výkupní místa pro jatečná zvířata, pokud jsou u jatek, zařízení k porážení zvířat, podniky a zařízení pro zpracování masa a mléka, sběr, úschova a zpracování surovin živočišného původu a provoz v nich podléhají stálému dozoru odborných orgánů okresního národního výboru.