Vyhláška ministerstva vnitřního obchodu o dávkách potravin na 4. přídělové období (od 2. do 29. dubna 1951).

(1) Na ústřižky lístku na mouku a pečivo 4a a lístků na mouku a chléb 4b, 4c, 4d se vydává:

(2) Podle volby mohou odebrati:

(3) Ústřižky z lístku ČSA znějící na 30 g mouky platí na 33 g mouky.

(4) Nemocnicím a jiným léčebným a ošetřovacím ústavům se vystaví pro nemocné odběrní listy na chléb, pšeničnou mouku hladkou a pšeničnou mouku hrubou, při čemž se na každé obsazené lůžko počítá dávka podle příslušné věkové skupiny. Nemocnice a jiné léčebné a ošetřovací ústavy mohou odebrati pro nemocné do 12 let po případě pro těhotné ženy 500 g rýže místo 750 g pšeničné mouky hrubé. Za pobyt v nemocnici, který trvá déle než 14, dní musí nemocní odevzdat ústřižky na příslušné množství mouky a chleba.

(5) Velkospotřebitelé (závodní jídelny, školní jídelny, zotavovny, brigády, nemocnice a jiné léčebné a ošetřovací ústavy, pohostinství a pod.) obdrží na 4. přídělové období po 10 g těstovin na osobu a stravovací den (u pohostinského sektoru na hlavní jídlo). Odběrní listy na těstoviny jim vystaví okresní národní výbor, který označí odběrní listy na těstoviny příslušnou spotřebitelskou skupinou (Zj, Šk, NP, Ú a pod.) a 4. přídělovým obdobím.

(6) Závodní jídelny obdrží na 4. přídělové období k zahuštění dopoledních polévek po 10 g pšeničné mouky hladké na den; odběrní listy se označí „Zj“ a 4. přídělovým obdobím.

(7) Velkospotřebitelé odebírají chléb, pečivo a mouku zálohově od dodavatelů (výrobců) a dodatečně je zúčtují zúčtovacími odběrními listy, které jim vystaví okresní národní výbor na podkladě ústřižků, přijatých od strávníků.

(8) Na poukázky na 3 dny pro cizince se stanoví od 4. přídělového období tyto dávky mouky:

poukázka „S“ (snídaně)	66 g mouky hladké,
poukázka „OV“ (oběd, večeře)	180 g mouky hladké.

(1) Stanovená dávka krupice dehydrované se vydá na zvláštní ústřižek „K 1“ lístků na mléko a mléčné výrobky 3a-1, 3a-2; stanovená dávka krupice nedehydrované se vydá na zvláštní ústřižek „K 2“ lístků na mléko a mléčné výrobky 3a-1, 3a-2.

(2) Pro spotřebitele, kteří se společně stravují a nedostávají lístky na potraviny, se vystaví 2 odběrní listy na krupici, a to odběrní list na dehydrovanou krupici a odběrní list na nedehydrovanou krupici, při čemž se počítá na každé dítě do 2 let, případně těhotnou ženu po 500 g dehydrované a po 500 g nedehydrované krupice. Odběrní listy se označí písmenem „U“ a 4. přídělovým obdobím.

(1) Stanovenou dávku tvarohu obdrží spotřebitelé do 12 let přímo bez předchozí přihlášky na ústřižek „tvaroh/4“ lístků na mléko a mléčné výrobky 3a-1, 3a-2, 3a-6, 3b.

(2) Dále obdrží tvaroh dietní oddělení závodních jídelen, nemocnice a nemocní v dávkách podle dosavadních ustanovení.

(1) Dávky tuků se vydávají na ústřižky podle této tabulky:

Druh spotřebitele	Číslo lístku	Máslo			Sádlo			Umělé jedlé tuky
		ústřižky	množství po g	celkem g	ústřižky	množství po g	celkem g	ústřižky	množství po g	celkem g
děti do 6 let	5a	„a1“ „a2“ „a3“	200 250 150	600	—	—	—	—	—	—
děti od 6 do 12 let	2b 5b	„b1“ „b2“ „b3“	200 250 300	750	—	—	—	„2b/4” 2 ústř. 4 ústř. 4 ústř.	210 50 10 5	370
mladiství od 12 do 20 let	2c 5c	„c1“ „c2“ „c3“	200 250 300	750	—	—	—	„2c/4” 2 ústř. 4 ústř. 4 ústř.	170 50 10 5	330
dospělí nad 20 let	2d 5d	„d1” „d2“	250 70	320	—	—	—	„2d/4“ 2 ústř. 4 ústř. 4 ústř.	240 50 10 5	400
příjemci lístku	Z	2 ústř. 50 g tuky	50	100	—	—	—	—	—	—
příjemci dodatk. lístku	P	—	—	—	2 ústřižky vepřové sádlo P/4	25	50	14 ústř. 2 ústř.	10 5	150
příjemci dodatk. lístku	T	—	—	—	4 ústřižky vepřové sádlo T/4	140	560	12 ústř. 10 ústř.	10 5	170

(2) Spotřebitelům se ve 4. přídělovém období sádlo nevydává a ústřižky „sádlo/4“ lístků na maso a tuky se tudíž prohlašují za neplatné. Dávka sádla se nahrazuje zvýšenou dávkou másla a umělých jedlých tuků.

(1) Na dodatkový lístek P se vydává maso a umělé jedlé tuky v množství, jak je na jednotlivých ústřižcích vytištěno. Na ústřižky vepřové sádlo P/4 se vydá po 25 g sádla, na zvláštní ústřižek P-2 se vydá 1500 g chleba a na zvláštní ústřižek P-3 se vydá 750 g pšeničné mouky hladké.

(2) Na dodatkový lístek T se vydává maso a umělé jedlé tuky v množství, jak je na jednotlivých ústřižcích vytištěno. Na ústřižky vepřové sádlo T/4 se vydá po 140 g sádla, na zvláštní ústřižek T-2 se vydá 2500 g chleba a na zvláštní ústřižek T-3 se vydá 1500 g pšeničné mouky hladké.

(3) Na lístky na potraviny PS 12 a PS 20 se vydávají potraviny toho druhu a v tom množství, jak je na jednotlivých ústřižcích vytištěno.

(4) Na lístek „Přídavek potravin Z“ se vydá 300 g cukru na ústřižek podle předtisku. Na ústřižky „50 g tuky“ se vydá přímo bez předchozí přihlášky po 50 g másla. Na zvláštní ústřižek Z 1 se vydá 1500 g pšeničné mouky hladké a na zvláštní ústřižek Z 2 se vydá 375 g pšeničné mouky hrubé.

(1) Závodním jídelnám se poskytnou zvláštní přídavky potravin na osobu a přídělové období takto:

cukr na přípravu jídel	125 g,
cukr na moučníky (na 1 moučník)	10 g,
cukr do teplých nápojů	130 g,
luštěniny	100 g,
těstoviny (na strávníka a den)	10 g,
pšeničná mouka hladká (na dopolední polévku a den)	10 g,
umělý jedlý tuk	230 g,
egalisované mléko	1 l.

(2) Zvláštní příděly pro dietní jídelny jsou tyto:

cukr na přípravu jídel	125 g,
cukr do teplých nápojů	130 g,
cukr na moučníky (na 1 moučník)	10 g,
těstoviny (na strávníka a den)	10 g,
jedlý olej	50 g,
tvaroh	100 g,
egalisované mléko	1 l,

Další zvláštní příděly pro dietní jídelny (dieta žaludeční, žlučníková, neslaná, diabetická) na poskytují jako dosud, s výjimkou čokolády a kakaového prášku, jejichž příděl byl zastaven.