§ 1
(1) Za zpracování pšenice a žita dodaných od 30. července 1951 k semletí ve mzdě se vybírá místo dosavadní úplaty v penězích (melné) úplata v obilí (měřičné).
(2) Měřičné činí 8.5 kg u pšenice a 9 kg u žita za každých 100 kg, dodaných k námezdnímu mletí.
§ 2
(1) Námezdní mletí pšenice a žita smějí provádět pouze mlýny, které určí okresní národní výbor. Tyto mlýny smějí přijímat pšenici a žito k námezdnímu mletí jen od osob, které předloží potvrzení místního národního výboru o tom, že jsou oprávněny dát si semlít pšenici a žito ve mzdě.
(2) Přijatá potvrzení mlýny uschovají po dobu dvou roků.
§ 3
Obilí přijaté jako měřičné vedou mlýny ve zvláštní evidenci a nakládají s ním jen podle pokynů ministerstva potravinářského průmyslu nebo orgánu jím pověřeného. S výrobky získanými semletím měřičného naloží mlýny podle pokynů vydaných ministerstvem vnitřního obchodu (pokud jde o mouku) a ministerstvem zemědělství (pokud jde o otruby).
§ 4
Dozor nad prováděním ustanovení této vyhlášky vykonávají okresní a krajské národní výbory.
§ 5
Zrušuje se ustanovení § 17 odst. 2 vyhlášky ministerstva výživy č. 421/1950 Ú. l. I, o cenách jedlých mlýnských výrobků, chleba, pečiva, těstovin a dětské krupičky.
§ 6
Tato vyhláška nabývá účinnosti dnem 30. července 1951.