§ 1
Všeobecně.
Deváté přídělové období má pět týdnů, takže celkové dávky potravin jsou proti minulému přídělovému období, které mělo čtyři týdny, úměrně zvýšeny.
Deváté přídělové období má pět týdnů, takže celkové dávky potravin jsou proti minulému přídělovému období, které mělo čtyři týdny, úměrně zvýšeny.
§ 2
Přehled dávek.
Dávky potravin pro jednotlivé věkové skupiny spotřebitelů, na lístky Z a na dodatkové lístky P a T se stanoví (v gramech, kusech, litrech), takto:
*) do 18 let.
**) osoby v pracovním poměru a spotřebitelé 18—20 let obdrží 4 vejce.
†) nebo 190 g škvařeného sádla.
Dávky potravin pro jednotlivé věkové skupiny spotřebitelů, na lístky Z a na dodatkové lístky P a T se stanoví (v gramech, kusech, litrech), takto:
| Druh potraviny | Děti | Mladiství | Dospělí | Přídavky | ||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0—2 | 2—6 | 6—12 | 12— 20 | nad 20 | Z | P | T | |
| Chléb | — | 6000 | 8000 | 6000 | — | 2000 | 3000 | |
| Pšen. mouka hladká | 4997 | 4247 | 7247 | 4247 | 3000 | 764 | 1500 | |
| z množ. pšen. mouky může se odebrat pšen. mouka hrubá nebo pšen. krupice | 2500 | 1750 | 3250 | 1750 | 1000 | — | — | |
| Maso a masné výrobky | 800 | 1300 | 2100 | 1400 | — | 900 | 2000 | |
| Tuky — celk. dávka | 750 | 1400 | 1350 | 900 | 100 | 260 | 880 | |
| Z toho v čes. krajích máslo sádlo syrové umělé jedlé tuky | 750 — — | 800 200 400 | 800 200 350 | 300 200 400 | — — 100 | — 80 180 | — 680 200 | |
| na Slovensku—máslo sádlo syrové umělé jedlé tuky | 750 — — | 1000 — 400 | 1000 — 350 | — 250†) 650 | — — 100 | — 80 180 | — 680 200 | |
| Cukr | 1700 | 2000 | 2000 | 1700 | 300 | 300 | 400 | |
| Rýže | — | 150 | 150 | 150 | — | 150 | 200 | |
| Vejce | 14 | 12 | 9*) | 3**) | — | — | — | |
*) do 18 let.
**) osoby v pracovním poměru a spotřebitelé 18—20 let obdrží 4 vejce.
†) nebo 190 g škvařeného sádla.
| Druh potraviny | Děti | Mladiství | Dospělí | Přídavky | ||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0—2 | 2—6 | 6—12 | 12—20 | nad 20 | Z | P | T | |
| Mléko celkem české kraje Slovensko denně české kraje Slovensko | 26¼ 26¼ ¾ ¾ | 171½ 17½ ½ ½ | 17½ 17½ ½ ½ | 17½ 10½ ½ ³⁄₁₀ | 4⅜ 3½ ⅛ ⅟₁₀ | |||
| Tvaroh***) | 300 | 300 | 300 | — | ***) tvaroh obdrží též zotavovací akce, útulky, nemocnice a nemocni v dávkách podle dosavadních ustanovení. Na Slovensku se tvaroh vůbec nevydává. | |||
| Čokoládové cukrovinky | 100 | 100 | 100 | — | ||||
| Nečokoládové cukrovinky | 100 | 100 | 100 | — | ||||
| Krupice dehydrov. | 1000 | — | — | — | — | |||
§ 3
Výdej potravin.
(1) Dávky potravin kromě tuků se vydávají na ústřižky lístků na potraviny podle této tabulky:
| Potravina | lístek číslo | ústřižky | množství |
|---|---|---|---|
| chléb | 4b, 4c, 4d, PS 12, PS 20, P, T | označené „CHLÉB“ nebo „Ch“ | podle předtisku |
| 4a | na všechny ústřižky opravňující k odběru mouky | v poměru 750 : 1000, t. j. za 750 g mouky 1 kg chleba | |
| pšeničná mouka hladká nebo pečivo | 4a, 4b, 4c, 4d, PS 12, PS 20, P, T, Z | znějící na mouku nebo pečivo | podle předtisku |
| 4a, 4b, 4c, 4d, P, T | „250 g mouka“ | 250 g mouky hladké nebo 7 ks pečiva nebo 5 ks žemlí nebo 5 ks tuk. pečiva | |
| 4c, 4d | „100 g mouka“ | 100 g mouky hladké nebo 3 ks pečiva nebo 2 ks žemlí nebo 2 ks tuk. pečiva | |
| 4a, 4b, 4c, 4d, PS 12, PS 20 | „50 g mouka“ | 50 g mouky hladké nebo 1 ks žemle nebo 1 ks tuk. pečiva | |
| 4a, 4b, 4c, 4d, PS 12, PS 20, P | „mouka 33 g“ | 33 g mouky hladké nebo 1 ks pečiva o váze 40 g | |
| pšeničná mouka hrubá nebo pšeničná krupice | 4a, 4b, 4c, 4d, PS 12, PS 20, Z | k odběru pšeničné mouky označené velkou černou tečkou | podle předtisku |
| těstoviny | 4a, 4b, 4c, 4d,. PS 12, PS 20, P, T, Z | na všechny ústřižky opravňující k odběru pšen. mouky hladké | v poměru 1 : 1 |
| strouhanka | 4a, 4b, 4c, 4d, PS 12, PS 20 P, T, Z | na všechny ústřižky opravňující k odběru pšen. mouky hladké | v poměru 100 : 90, t. j. za 100 g mouky 90 g strouhanky |
| dětská výživa I. | 4a | ,dětská výživa“ + 500 g mouky | 3 krab. dětské výživy „Nestlé“ |
| dětská výživa II. | 4a | „dětská výživa“ + 50 g mouky | 100 g piškotů |
| dětská výživa III. | 4a | „dětská výživa“ + 250 g mouky | 500 g sucharů neb keksů |
| krupice dehydrovaná | 3a-1, 3a-2, | zvláštní ústřižek „K 1“, | 1000 g |
| maso a masné výrobky | 2a, PS 12, PS 20 2b, 2c, 2d | „100 g maso“, „50 g maso“ | podle předtisku |
| 2b, 2c, 2d, | „500 g maso“ | 200 g masa | |
| 2c | „1000 g maso“ | podle předtisku | |
| P | „100 g maso“ | podle předtisku | |
| P, T | „50 g maso“ | jsou neplatné | |
| T | „500 g maso“ | podle předtisku | |
| P | odstřižek kmen části „9/1951/P“ | 100g | |
| cukr | 1a, 1b, 1c, | „1 kg cukr“ | podle předtisku |
| 1a, 1b, 1c, 1d | „700 g cukr“ | ||
| PS 12, PS 20 | „400 g cukr“ | ||
| Z | „300 g cukr“ | ||
| PS 20 na 2 dny | „50 g cukr“ | ||
| 2b 2c 2d P | „zvl. ústř. 2b-2“ „zvl. ústř. 2c-2“ „zvl. ústř. 2d-2“ „zvl. ústř. P-2“ | 300 g cukru | |
| T | zvl. ústřižek „T-2“ | 400 g cukru | |
| rýže | 2b 2c 2d P | zvl. ústřižek „2b-1“ zvl. ústřižek „2c-1“ zvl. ústřižek „2d-1“ zvl. ústřižek „P-1“ | 150 g rýže |
| T | zvl. ústřižek „T-1“ | 200 g rýže | |
| vejce | 6a, 6/D | „9/1“, „D9/1“ | 7 vajec |
| „9/2“, „D9/2“ | 7 vajec | ||
| 6b, 6/Š | „9/1“, „Š9/1“ | 6 vajec | |
| „9/2“, „Š9/2“ | 6 vajec | ||
| 6c, 6/M | „9/1“, „M9/1“ | 5 vajec | |
| „9/2“, „M9/2“ | 4 vejce | ||
| 6d růžový lístek | „9/1“, „9/2“ | po 2 vejcích | |
| 6d zelený lístek | „9/1“ | 1 vejce | |
| „9/2“ | 2 vejce | ||
| čokoládové cukrovinky | 1a, 1b, 1c | „čokoládové cukrovinky“ | 100 g |
| nečokoládové cukrovinky | 1a, 1b, 1c | „cukrovinky nečokoládové“ | 100 g |
| tvaroh | 3a-1, 3a-2, | „zvl. ústř. K 2“ | 300 g tvarohu po předchozí objednávce ústřižkem „tvaroh/9“; tímto ústřižkem se zúčtuje tvaroh počátkem 10. přídělového období. |
| 3a-6 | „zvl. ústř. 3a-6“ | ||
| 3b | „zvl. ústř. 3b“ | ||
| 3c | „zvl. ústř. 3c“ | ||
| mléko | 3a-1 | denní ústřižek | ¾ l plnotučného mléka |
| 3a-2, | denní ústřižek | ¾ l egalis. mléka | |
| 3a-6, 3b, 3c, PS 12, | denní ústřižek | ½ l egalis. mléka | |
| 3c Δ | denní ústřižek | 0,3 l egalis. mléka | |
| 3d, PS 20, | denní ústřižek | ⅛ l egalis: mléka | |
| 3d Δ | denní ústřižek | 0,1 l egalis. mléka |
(2) Na lístky vydané v českých krajích se vydávají tuky takto:
K odběru másla se musí spotřebitelé přihlásiti nejpozději do konce 8. přídělového období odevzdáním objednacích lístků na máslo. Objednací lístek na máslo 5a se započítá po 500 g, objednací lístek na máslo 5b a 5c po 550 g a objednací lístek na máslo d po 300 g másla; objednací lístky na 250 g másla z lístků 5a, 5b, 5c se započítají po 250 g másla.
| Druh spotřebitele | Číslo lístku | Máslo | Syrové sádlo | Umělé jedlé tuky | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ústřižky | množství po g | celkem g | ústřižky | množství po g | celkem g | ústřižky | množství po g | celkem | ||
| děti do 6 let | 5a | „a1“ „a2“ „a3“ | 250 250 250 | 750 | — | — | — | — | — | — |
| děti od 6 do 12 let | 2b 5b | „b1“ „b2“ „b3“ | 250 250 300 | 800 | „sádlo/9“ | 200 | 200 | „2b/9” 3 ústř. à 4 ústř. à 4 ústř. à | 190 50 10 5 | 400 |
| mladiství od 12 do 20 let | 2c 5c | „c1“ „c2“ „c3“ | 250 250 300 | 800 | „slanina 9“ | 200 | 200 | „2 c/9” 3 ústř. à 4 ústř, à 4 ústř, à | 140 50 10 5 | 350 |
| dospělí nad 20 let | 2d 5d | „d1“ „d2“ | 150 150 | 300 | „sádlo/9“ | 200 | 200 | „2d/9“ 3 ústř. à 4 ústř. à 4 ústř. à | 190 50 10 5 | 400 |
| příjemci lístku | Z | — | — | — | — | — | — | 2 ústř. 50 g tuky | 50 | 100 |
| příjemci dodatk. lístku | P | — | — | — | 2 ústřižky slanina P/9 | 40 | 80 | 18 ústř.à | 10 | 180 |
| příjemci dodatk. lístku | T | — | — | — | 2 ústřižky vepřové sádlo T/9 | 340 | 680 | 18 ústř. à 4 ústř. à | 10 5 | 200 |
K odběru másla se musí spotřebitelé přihlásiti nejpozději do konce 8. přídělového období odevzdáním objednacích lístků na máslo. Objednací lístek na máslo 5a se započítá po 500 g, objednací lístek na máslo 5b a 5c po 550 g a objednací lístek na máslo d po 300 g másla; objednací lístky na 250 g másla z lístků 5a, 5b, 5c se započítají po 250 g másla.
(3) Na lístky vydané ve slovenských krajích se vydávají tuky takto:
K odběru másla se musí spotřebitelé přihlásit nejpozději do konce 8. přídělového období odevzdáním objednacích lístků na máslo. Objednací lístek na máslo 5a•, 5b•, 5c• se započítá po 500 g; objednací lístky na 250 g másla se započítají po 250 g.
Na ústřižky „sádlo/9“• z lístku na maso a tuky 2b a ústřižky „slanina/9“• z lístku na maso a tuky 2c se vydává máslo přímo bez předchozí přihlášky.
| Druh spotřebitele | Číslo lístku | Máslo | Syrové sádlo | Umělé jedlé tuky | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ústřižky | množství po g | celkem g | ústřižky | množství po g | celkem g | ústřižky | množství po g | celkem | ||
| děti do 6 let | 5a | „a1“ „a2“ „a3“• | 250 250 250 | 750 | — | — | — | — | — | — |
| děti od 6 do 12 let | 2b 5b | „b1“ „b2“ „b3“ • „sádlo/9•“ | 250 250 250 250 | 1000 | — | — | — | „2b/9” • 3 ústřižky à 4 ústřižky à 4 ústřižky à | 190 50 10 5 | 400 |
| mladiství od 12 do 20 let | 2c 5c | „c1“ ,,c2“ „c3“ • „slanina/9“ • | 250 250 250 250 | 1000 | — | — | — | „2 c/9”• 3 ústřižky à 4 ústřižky à 4 ústřižky à | 140 50 10 5 | 350 |
| dospělí nad 20 let | 2d | — | — | — | „sádlo/9“• | 250 | 250 | „2d/9“ • 3 ústřižky à 4 ústřižky à 4 ústřižky à | 440 50 10 5 | 650 |
| příjemci lístku | Z | — | — | — | — | — | — | 2 ústřižky à 50 g tuky | 50 | 100 |
| příjemci dodatkového lístku | P | — | — | — | 2 ústřižky slanina P/9• | 40 | 80 | 18 ústřižků à | 10 | 180 |
| příjemci dodatkového lístku | T | — | — | — | 2 ústřižky „vepřové sádlo T/9•“ | 340 | 680 | 18 ústřižků à 4 ústřižky à | 10 5 | 200 |
K odběru másla se musí spotřebitelé přihlásit nejpozději do konce 8. přídělového období odevzdáním objednacích lístků na máslo. Objednací lístek na máslo 5a•, 5b•, 5c• se započítá po 500 g; objednací lístky na 250 g másla se započítají po 250 g.
Na ústřižky „sádlo/9“• z lístku na maso a tuky 2b a ústřižky „slanina/9“• z lístku na maso a tuky 2c se vydává máslo přímo bez předchozí přihlášky.
§ 4
Závodní jídelny.
(1) Závodním jídelnám se poskytnou zvláštní přídavky potravin na osobu a přídělové období podle této tabulky:
Další zvláštní příděly pro dietní jídelny (dieta: žaludeční, žlučníková, neslaná, diabetická) se poskytují jako dosud.
| Druh potravin | jednotka míry | závodní jídelny | dietní oddělení ZJ |
|---|---|---|---|
| Cukr do teplých nápojů | g | 170 | 170 |
| Cukr na přípravu jídel | g | 160 | 160 |
| Cukr na jeden moučník s obsahem cukru | g | 10 | 10 |
| Umělý jedlý tuk | g | 290 | — |
| Jedlý olej | g | — | 60 |
| Tvaroh*) | g | 150 | 150 |
| Egalisované mléko | lt | 1 | 1 |
| Těstoviny (na strávníka a den) | g | 20 | 20 |
| Pšeničná mouka hladká (na dopol. polévku a den) | g | 10 | — |
| Těstoviny (na dopolední polévku a den) | g | 5 | — |
Další zvláštní příděly pro dietní jídelny (dieta: žaludeční, žlučníková, neslaná, diabetická) se poskytují jako dosud.
§ 5
Zvláštní příděly pro horníky a některé skupiny průmyslových zaměstnanců.
(1) Zvláštní příděly potravin pro horníky pracující na povrchu činí:
1000 g pšeničné mouky hladké,
1000 g masa,
700 g sádla nebo 525 g škvařeného sádla,
350 g cukru,
250 g luštěnin, nebo 375 g krup.
1000 g pšeničné mouky hladké,
1000 g masa,
700 g sádla nebo 525 g škvařeného sádla,
350 g cukru,
250 g luštěnin, nebo 375 g krup.
(2) Zvláštní příděly potravin jako horníci pracující na povrchu obdrží též zaměstnanci v těžbě kaolinu pracující na povrchu, hutníci, kovoprůmysloví zaměstnanci, zaměstnanci chemického průmyslu, zaměstnanci v papírnách, skláři, zaměstnanci v kožedělném a gumárenském průmyslu, tuneláři, zaměstnanci elektrárenských a plynárenských výroben.
(3) Zvláštní příděly potravin pro horníky pracující v hlubině činí:
2000 g pšeničné mouky hladké,
1300 g masa,
1400 g sádla nebo 1050 g škvařeného sádla,
700 g cukru,
350 g umělých jedlých tuků,
500 g luštěnin nebo 750 g krup,
½ litru egal. mléka denně.
2000 g pšeničné mouky hladké,
1300 g masa,
1400 g sádla nebo 1050 g škvařeného sádla,
700 g cukru,
350 g umělých jedlých tuků,
500 g luštěnin nebo 750 g krup,
½ litru egal. mléka denně.
(4) Zaměstnanci v těžbě kaolinu pracující v hlubině obdrží zvláštní příděly potravin jako horníci pracující v hlubině.
(5) Horníkům pracujícím v hlubině se vydají za splnění normy další zvláštní příděly potravin a to:
1000 g pšeničné mouky hladké,
1250 g chleba,
700 g masa,
700 g umělých jedlých tuků.
1000 g pšeničné mouky hladké,
1250 g chleba,
700 g masa,
700 g umělých jedlých tuků.
(6) Horníkům pracujícím v hlubině, pracovníkům při vrtných pracích v dolech naftových a některým kategoriím pracovníků v uhelných lomech, kteří splňují podmínky zvláštních směrnic, se vydají na horníka a přídělové období tyto zvláštní příděly potravin:
2100 g sádla nebo 1575 g škvařeného sádla,
700 g umělých jedlých tuků,
700 g cukru.
2100 g sádla nebo 1575 g škvařeného sádla,
700 g umělých jedlých tuků,
700 g cukru.
(7) Zmahači důlních ohňů a záchranáři obdrží na směnu a horníka:
50 g masa,
40 g sádla,
30 g cukru,
10 g zrnkové kávy.
50 g masa,
40 g sádla,
30 g cukru,
10 g zrnkové kávy.
(8) Za směny o nedělích a uznaných svátcích se poskytuje zvláštní příděl 100 g masa a 65 g umělých jedlých tuků.
(9) Pro hornické učně v učňovských domovech se vydá zvláštní příděl ¼ litru egalisovaného mléka na učně a den.
(10) Stálí dělníci a dlouhodobí brigádníci v lesnictví pracující v nadmořské výšce nad 600 m obdrží zvláštní příděl
500 g sádla nebo 375 g škvařeného sádla.
500 g sádla nebo 375 g škvařeného sádla.
§ 6
Společné stravováni.
(1) Pro spotřebitele, kteří se společně stravují a nedostávají lístky na potraviny, se vystaví odběrní listy na příslušný druh zboží, při čemž se počítá na každou stravovanou osobu dávka, která je stanovena pro příslušnou věkovou skupinu spotřebitelů podle předcházejících ustanovení.
(2) Velkospotřebitelé (závodní jídelny, školní jídelny, zotavovny, brigády, nemocnice a jiné léčebné a ošetřovací ústavy, pohostinství a pod.) obdrží po 20 g těstovin na osobu a stravovací den u pohostinství na hlavní jídlo.
§ 7
Tato vyhláška nabývá účinnosti dnem vyhlášení.