(1) Seno musí být sklizeno na počátku květu nebo v plném kvetu a řádně usušeno, musí být zdravé, nevyloužené, čisté, nikoliv podkalené nebo prašné a odpovídat barvou a vůní příslušnému dobrému druhu sena; pícní rostliny, které obsahuje, nesmějí být vymláceny nebo vyluštěny. Zařazuje se podle druhů a množství pícních rostlin do tří jakostních tříd:
Jakostní třída I
Jakostní třída II
Jakostní třída III
Do jakostní třídy I náleží především seno z pícnin motýlokvětých s výjimkou sena hrachoru lesního, lupiny sladké, komonice a pískavice lékařské, a to
Do jakostní třídy II náleží
seno kyselé, které musí obsahovat nejméně 30% hodnotných jetelovin a travin, nejvýše 20% nehodnotných rostlin, škodlivých rostlin však nejvýše 5%.
Do jakostní třídy III náleží

(2) Podle obsahu vody se rozeznává
seno vypařené s obsahem vody do 17%,
seno nevypařené s obsahem vody nad 17% do 25%.

c) seno jetelotravních a vojtěškotravních směsí s obsahem asi 50% jetelovin a 50% hodnotných travin.

a) seno všech druhů jetelů a vojtěšek (jetelovin),

b) seno všech druhů luskovin,

b) seno polosladké, které musí obsahovat nejméně 50% jetelovin nebo hodnotných travin, nejvýše 6% nehodnotných rostlin, škodlivých rostlin však nejvýše 3%.

a) seno sladké, které musí obsahovat nejméně 80% jetelovin nebo hodnotných travin a nejvýše 3% nehodnotných po případě škodlivých rostlin;