(1) Pro zúčtování mezi chovatelem a výkupcem je směrodatná váha zjištěná při převzetí dodávané drůbeže po připadné srážce za nakrmenost.

(2) O jakostním zařazení a o cenovém zhodnocení drůbeže dodávané na splnění dodávkového úkolu rozhodne výkupce v dohodě s chovatelem. O jakostním zařazení a o cenovém zhodnocení drůbeže dodávané nad smluvní nebo stanovený dodávkový úkol dohodne se výkupce s dodavatelem.

(3) Výkupce vystaví chovateli ihned při převzetí drůbeže výkupní lístek, v němž uvede jméno chovatele a jeho přesnou adresu, druh, váhu a jakost dodané drůbeže, srážku za nakrmenost, cenu za 1 kg a úhrnnou cenu k výplatě. Při dodávkách na plnění dodávkových úkolů musí být ve výkupním lístku uvedena též započitatelná váha. Výkupní lístek podepíší chovatel i výkupce, kteří jsou za jeho správnost a úplnost osobně odpovědni.

(4) Výkupce zašle jedno vyhotovení výkupního lístku okresnímu plnomocníkovi ministerstva výkupu, a jde-li o dodávku na plnění dodávkového úkolu, též příslušnému místnímu národnímu výboru.