§ 11

Jakostní zkouška.
Jakostní zkouška se provádí jen na výslovné přání odběratele na podkladě úředního vzorku dodávaného nebo odebíraného zboží, a to Zkušebním a kontrolním ústavem potravinářského průmyslu, jehož posudek je rozhodující. Náklady zkoušky nese strana, v jejíž neprospěch posudek vyzněl.