§ 11
Postup při pozastávce jakosti.
Nedojde-li mezi stranami při pozastávce jakosti k dohodě, odeberou se podle povahy zboží za přítomnosti obou stran nebo jejich zmocněnců z pozastaveného zboží vzorky v přiměřeném počtu, které se předloží k posudku Zkušebnímu a kontrolnímu ústavu potravinářského průmyslu nebo laboratoři, na níž se strany dohodnou. Posudek tohoto ústavu (laboratoře) je pro posouzení jakosti směrodatný. Náklady posudku (rozboru) nese strana, v jejíž neprospěch vyzněl.