1. Salát hlávkový polní.
Třída A: hlávky s vnějšími listy bez podstatných pohmožděnin, bez kořene. U polního salátu musí být hlávky dobře uzavřeny. Nejmenší váha hlávky bude pro jednotlivá sklizňová období stanovena.
Třída B: hlávky nevyhovující třídě A, nevykvetlé, o nejmenší váze až o 20% nižší, než bude stanoveno pro třídu A, bez kořene.

2. Štěrbák.
Třída A: štěrbák dobře bělený, zdravý, bez kořenů.
Třída B: štěrbák jako u třídy A, avšak méně vybělený.

3. Zelí čínské.
Třída A: hlávky světle zelené, skližňově dospělé.
Třída B: jako u třídy A, avšak hlávky i mírně povadlé.