(1) Hlavní inspektor řídí práci státní jakostní inspekce a odpovídá ministru výkupu za její činnost. Přísluší mu zejména

(2) Inspektoři, kteří patří k aparátu hlavního inspektora, odpovídají za plnění úkolů na úseku, pro který jsou ustanoveni. Jsou specialisováni podle těchto skupin výrobků:

a) činit opatření k upevnění státní disciplíny v péči o jakost výrobků uvedených v § 5 odst. 1 této vyhlášky,

b) kontrolovat práci a plnění pracovních plánů státní jakostní inspekce a předkládat ministru výkupu pravidelné zprávy o její činnosti s návrhy potřebných opatření, jakož i návrhy na zlepšení peče o jakost výrobků,

c) předkládat ministru výkupu návrhy na jmenování a odvolání pracovníků státní jakostní inspekce,

d) vydávat směrnice a pokyny k zajištění jednotného a přesného plnění úkolů státní jakostní inspekce.

a) obiloviny, luštěniny, olejniny, seno, sláma, mlýnské výrobky a průmyslová krmiva;

b) brambory;

c) ovoce a zelenina;

d) stonkový len a stonkové konopí;

e) chmel;

f) jatečný dobytek, jatečná drůbež, konsumní vejce, zvěřina, tržní ryby a raci;

g) ovčí vlna.