(1) Technickými státními normami od 1. srpna 1953 jsou normy:

ČSN 56 1601„Korpus z listového těsta”
ČSN 56 1602„Korpus z páleného těsta”
ČSN 56 1603„Korpus z lineckého těsta”
ČSN 56 1604„Korpus z lineckého těsta se slazeným tukem (B. C.)”
ČSN 56 1605„Korpus z třeného lineckého těsta”
ČSN 56 1606„Korpus z lineckého třeného těsta se slazeným tukem (B. C.)”
ČSN 56 1607„Korpus z vaflového těsta
ČSN 56 1630„Korpus z dortové hmoty”
ČSN 56 1631„Korpus z barvené dortové hmoty”
ČSN 56 1632„Korpus z dortové hmoty ze sušených a čerstvých vajec (tvořítko 30×40 cm)”
ČSN 56 1633„Korpus z dortové hmoty z vajec se záměnnou látkou za vejce”
ČSN 56 1634„Korpus z barvené dortové hmoty; z vajec se záměnnou látkou za vejce”
ČSN 56 1635„Korpus z dortové hmoty klíčkové (tvořítko průměru 24 cm)”
ČSN 56 1636„Korpus z dortové hmoty klíčkové na řezy (tvořítko 30×40 cm)”
ČSN 56 1637„Korpus z dortové hmoty (tvořítko 70×40 cm)”
ČSN 56 1650„Korpus z roládové hmoty”
ČSN 56 1651„Korpus z barvené roládové hmoty”
ČSN 56 1652„Korpus z roládové hmoty se záměnnou látkou za vejce”
ČSN 56 1653„Korpus z barvené roládové hmoty se záměnnou látkou za vejce”
ČSN 56 1701„Korpus z hmoty na buflery”
ČSN 56 1702„Korpus z hmoty na piškotové kobližky”
ČSN 56 1703„Korpus z hmoty na griliášové trubičky”
ČSN 56 1704„Korpus z hmoty na bezé dorty”
ČSN 56 1705„Korpus z hmoty na bezé pláty”
ČSN 56 1706„Korpus z hmoty na tvarované bezičky s náhražkou bílku”
ČSN 56 1707„Korpus z hmoty na biskupské chlebíčky”
ČSN 56 1708„Korpus z hmaty na placičky mocca”
ČSN 56 1709„Korpus z jádrové hmoty na kornoutky”
ČSN 56 1710„Korpus z hmoty na jádrové magronky”
ČSN 56 1711„Korpus z hmoty na jádrové magronky čajové“
ČSN 56 1712„Slané těsto základní”
ČSN 56 1713„Korpus z hmoty na vaničky”
ČSN 56 1714„Korpus z dobošovy hmoty”
ČSN 56 1715„Korpus z hmoty na sněhové paštiky“
ČSN 56 1716„Korpus z tertské hmoty”
ČSN 56 1717„Korpus ze sachrovy hmoty”
ČSN 56 1718„Korpus z hmoty na hoblovačky”
ČSN 56 1719„Korpus z hmoty na mělnické trubičky”
ČSN 56 1720„Korpus z páleného těsta ze sušených vajec”
ČSN 56 1721„Korpus z hmoty na vaničky ze sušených žloutků”

(2) Jde o normy jakosti, jež zejména obsahují definice jednotlivých výrobků, vytyčují požadavky, jednají o hlavních znacích technologického postupu, o balení, dopravě a skladování předmětů, jichž se týkají.