(1) Má-li selské máslo obsah vody nad 18%, snižuje se výkupní cena za 1 kg o Kčs 0,19 za každé procento nad 18%.

(2) Nemá-li přepuštěné selské máslo, dodávané nad povinnou dodávku za podmínek uvedených v § 5 odst. 2 předepsanou tučnost, snižuje se výkupní cena za 1 kg o Kčs 0,19 za každé procento pod 98% tučnosti.

(3) Výkupní cena za selské, jakož i za přepuštěné selské máslo vadné jakosti, t. j. mazlavé, špatné konsistence, nakyslé, nahořklé, nažlouklé, spařené nebo i slabě znečištěné, se snižuje o Kčs 1,— za 1 kg.