(1) Výkupní cena občího hrudkového sýra vyrobeného z plnotučného mléka s obsahem nejméně 52% tuku v sušině a s obsahem nejvýše 55% vody činí za 1 kg čisté váhy, franko výkupní (sběrné) místo v obci výrobce, Kčs 7,80.

(2) Výkupní cena míchaného hrudkového sýra vyrobeného z plnotučného ovčího a kravského mléka činí za 1 kg čisté váhy, franko výkupní (sběrné) místo v obci výrobce

a) Kčs 7,80, obsahuje-li sýr nejméně 52% tuku v sušině a nejvýše 55% vody,

b) Kčs 6,70, obsahuje-li sýr množství od 48% do 51,9% tuku v sušině a nejvýše 55% vody.

(3) Pro stanovení výkupních cen za hrudkový ovčí i míchaný hrudkový sýr jsou rozhodné jakostní podmínky stanovené ve vyhláškách ministerstva výkupu č. 7/1953 Ú. l., o povinné dodávce mléka a č. 146/1953 Ú. v., o povinné dodávce hrudkového ovčího sýra.