§ 8
Za každé procento vody nad 55% snižuje se výkupní cena za 1 kg čisté váhy
a) ovčího hrudkového sýra o Kčs 0,17,
b) míchaného hrudkového sýra o obsahu tuku v sušině nejméně 52% o Kčs 0,17,
c) míchaného hrudkového sýra o obsahu tuku v sušině nejméně 48% o Kčs 0,15.