(1) Jatečná zvířata musí být dodána k poražení s neostřihaným ocasem a hřívou. Odstřih žíní z hřívy provedou závody masného průmyslu

(2) Žině z koňských a hovězích ocasů musí být dodány pověřeným podnikům na ocasní kůži neostříhané. Ocasní kost musí být beze zbytku odstraněna a ocasní kůže řádně prosolena.

(3) Žíně z hřív a ocasy koňské i skotu zvířat uhynulých dodají pověřeným podnikům kafilerie a drnomistři po jejich ošetření způsobem uvedeným v předchozím odstavci