* (1) Technickými státními normami od 1. října 1954 jsou normy:

ČSN 56 9431„Sušené houby. Norma jakosti”
ČSN 56 9435„Sterilované houby ve slaném nálevu”
ČSN 56 9436„Sterilované houby v kyselém a ve sladkokyselém nálevu”.

(2) Normy vytyčují hlavni znaky technologického postupu, jednají o surovinách a pomocných látkách, balení, dopravě, skladování a přejímání předmětů, jichž se týkají.