a) měkké cukrářské výrobky a na zmrzlinu, pokud se vyrábí ve vlastním závodě:

b) zboží předisponované jiným podnikům (závodům) a skladům;

c) zboží vrácené dodavatelům a skladům;

d) zboží, které je v podniku (závodě, skladu) pouze evidováno, avšak se v závodě neskladuje a manipulace s ním provádí jiná složka;

e) zboží odepsané podle úředního protokolu v důsledku odpadu, rozlámání, zkažení, znehodnocení nebo vyřazení vadného zboží, nehod a zcizení zboží nebo v důsledku rozdílné váhy obalu;

f) zboží v kusech nebo v původním malém továrním balení.