16. Poplatky podle tohoto sazebníku i s případnou náhradou výdajů se vyměřují po provedení úkonů, a to
a) výkazem o poražených zvířatech a dovezeném masu, jde-li o úkon poplatný podle oddílu 7, který byl proveden v jatkách nebo který byl proveden v jatkách i mimo jatky, týká-li se prohlídka masa dovezeného do obce. Poplatek za prohlídku provedenou pro samozásobitele vyměřuje se však platebním výměrem (písm. b);
b) platebním výměrem, jde-li o jiný úkon. Veterinář vyhotoví platební výměr na místě ihned po provedení úkonu a odevzdá jej neprodleně poplatníkovi na potvrzení.