112/1956 Sb.

Vyhláška úřadu pro normalisaci, kterou se vyhlašují změny a doplňky některých technických státních norem pro potravinářské výrobky.

Poslední dostupné znění: 1956-06-052023-12-31 · 1 znění v historii →

§ 1

V technické státní normě ČSN 57 1300 „Tavený sýr” se mění první věta v čl. 2 Tržní druhy, v odstavci A bod b) Tavený sýr Niva a zní:
„Vyrábí se ze směsi 30 až 50 % sýrů Niva nebo Gorgonzola a 50 až 70 % Moravského bochníku”.

§ 2

V technických státních normách ČSN 57 7898 „Zmrazené vařené dršťky” a v ČSN 57 7899 „Zmrazený hovězí guláš se zeleninou” se v čl. III. Přejímání prodlužuje záruční lhůta ze 6 měsíců na 9 měsíců.

§ 3

V technické státní normě ČSN 56 7804 „Sladové vino desertní a kořeněné” se čl. 7. Označení doplňuje větou:
„V Označení tržních druhů lze uvádět vedle označení „sladové víno” též označení „maltosové víno“.

§ 4

V technické státní normě ČSN 56 8210 „Surové ovocné šťávy polotovar (sukusy) se čl. 2. Suroviny a přísady doplňuje větou:
„Z ciziny je povolen dovoz surových ovocných šťáv (sukusů) konservovaných kyselinou mravenčí v množství nejvýše 0,37 %.“

§ 5

V technické státní normě ČSN 56 8409 „Ovocný syrup“ se čl. 2. Suroviny a přísady odstavec e) doplňuje větou:
„Ovocné syrupy vyráběné z dovážených surových ovocných šťáv smí obsahovat nejvýše 0,1 % kyseliny mravenčí”.

§ 6

V technické státní normě ČSN 56 1013 „Chléb pšeničný” se čl. 5. Chemické a fysikální požadavky doplňuje takto:
„Obsah vody (v chlebě s kůrkou) nejvýše 32 %“.

§ 7

V technické státní normě ČSN 56 1014 „Chléb pochoutkový“ se čl. 5. Chemické a fysikální požadavky doplňuje takto:
„Obsah vody (v chlebě s kůrkou) nejvýše 42 %”.

§ 8

V technické státní normě ČSN 56 1015 „Chléb žitný Vita“ se čl. 5. Chemické a fysikální požadavky doplňuje takto:
„Obsah vody (v chlebě s kůrkou) nejvýše 42 %“.

§ 9

V technické státní normě ČSN 56 1016 „Chléb žitno-pšeničný” se čl. 5. Chemické a fysikální požadavky doplňuje takto:
„Obsah vody (v chlebě s kůrkou)39 až 42 %“.

§ 10

Vyhláška nabývá účinností dnem 5. června 1956.