(2) Norma platí pro oplatky s náplní i bez náplně vyráběné buď strojně v automatických pecích nebo ručně v oplatkových kleštích. Vytyčuje zejména hlavní znaky technologického postupu, jedná o zkoušení, přejímání, balení, dopravě a skladování oplatek. Norma nahrazuje technické podmínky TP 9—39—52.