(1) Výkupce je povinen vystavit přestiteli na každou dodávku ovoce výkupní lístek na tiskopise schváleném ministerstvem potravinářského průmyslu a výkupu zemědělských výrobků, a to ihned po převzetí ovoce jako doklad o uskutečněné dodávce. Ve výkupním lístku výkupce uvede, zda se jedná o dodávku ovoce na plnění dodávkové smlouvy (náhradního výměru) nebo o dodávku na státní nákup.