§ 1

Normy

ČSN 56 1018	„Chléb celozrnný pšeničný Graham. Norma jakosti“
ČSN 56 1105	„Dietní suchar. Norma jakosti“
ČSN 56 2935	„Sucharová kaše s mlékem v prášku. Norma jakosti“
ČSN 57 0650	„Podmáslí. Norma jakosti“
ČSN 57 0670	„Syrovátka. Norma jakosti“
ČSN 57 0760	„Zahuštěné (kondensované) kakao. Norma jakosti“
ČSN 57 1501	„Mléčný cukr surový. Norma jakosti“
ČSN 57 1502	„Mléčný cukr rafinovaný. Norma jakosti“

vytyčuji hlavní znaky technologického postupu, jednají o zkoušení, přejímání, baleni, dopravě a skladování předmětů, jichž se týkají.
Tyto normy jsou vydány jednotlivé.