(1) Technickými státními normami od 1. února 1957 jsou normy:
| ČSN 46 6120 | „Jatečný skot“ |
| ČSN 46 6121 | „Jatečná telata“ |
| ČSN 46 6160 | „Jatečná prasata“ |
| ČSN 46 6220 | „Jatečné ovce“. |
Tyto normy jsou vydány jednotlivě.
(2) Normy platí pro zvířata určená k jatečným účelům a pro jejich hodnocení.