Vyhláška úřadu pro vynálezy a normalisaci, kterou se podle § 8 vládního nařízení č. 45/1951 Sb., o technické normalisaci, vyhlašují technické státní normy pro některé potravinářské výrobky.

Norma ČSN 56 2740 „Perníky. Norma jakosti” platí pro všechny druhy perníků z žitné i pšeničné mouky, obyčejných i zdobených, vyráběných strojově i ručně.

^* Normy tuhých, sypkých a pastovitých přípravků pro polévky:

ČSN 58 0770	„Společná ustanovení norem jakosti pro tuhé polévkové přípravky”
ČSN 58 0771	„Polévky těstovinové. Norma jakosti”
ČSN 58 0772	„Polévky luštěninové. Norma jakosti”
ČSN 58 0773	„Polévky zeleninové. Norma jakosti”
ČSN 58 0774	„Polévky houbové. Norma jakosti”
ČSN 58 0775	„Polévka bílá s vejci. Norma jakosti”
ČSN 58 0776	„Polévka květáková. Norma jakosti”
ČSN 58 0777	„Polévka krupicová s vejci. Norma jakosti”
ČSN 58 0778	„Polévka česneková. Norma jakosti”
ČSN 58 0779	„Polévka hovězí. Norma jakosti”
ČSN 58 0780	„Polévka hovězí s těstovinami. Norma jakosti”
ČSN 58 0781	„Polévka s játrovou rýží. Norma jakosti”
ČSN 58 0782	„Polévka hnědá. Norma jakosti”
ČSN 58 0783	„Polévka tučná. Norma jakosti”
ČSN 58 0785	„Polévka dršťková. Norma jakosti”
ČSN 58 0786	„Polévka gulášová. Norma jakosti”
ČSN 58 0787	„Polévka rýžová s masem. Norma jakosti”
ČSN 58 0788	„Polévka těstovinová s masem. Norma jakosti”.

Normy ČSN 58 0770, ČSN 58 0771, ČSN 58 0772, ČSN 58 0773, ČSN 58 0774, ČSN 58 0776, ČSN 58 0780, ČSN 58 0781, ČSN 58 0785 a ČSN 58 0786, nahrazují ČSN 58 0780 z r. 1952, vyhlášené vyhláškou č. 93/1952 Ú. l.

Uvedené technické státní normy nabývají účinnosti dnem 1. května 1957.**)