(1) Olejniny se dodávají výhradně v základní jakosti, kterou se rozumějí olejniny zdravé, suché, vyzrálé, bez zatuchlého a jakéhokoliv škodlivého pachu, s nejvýše přípustným obsahem vody, příměsků a poškozených zrn, stanovených pro jednotlivé druhy státní normou ČSN 50 0018, pokud se strany nedohodnou na jakosti lepší.

(2) Olejniny, které obsahují více než 10 váhových procent olejnin jiného druhu, považují se za směs a hodnotí se podle obsahu jednotlivých druhů ve směsi obsažených.

(3) Jakost horší než jakost stanovenou může dodavatel dodat pouze se souhlasem odběratele.

(4) Při dodávkách olejnin není důvodem pro odmítnutí zásilky pach, který neovlivňuje jakost výrobků.

(5) Každá zásilka musí být doložena osvědčením o jakosti, tj. potvrzením dodavatele v přepravních dokladech s uvedením obsahu vody v procentech.

(6) Semeno žluté hořčice pro konzervárenské účely a na výrobu tabulové hořčice a hořčičné drti, musí být plně vyzrálé, bez jakýchkoliv cizích pachů. Pro ostatní výrobu může dodavatel dodat i semeno hořčice hnědé nebo černé, avšak vždy jako partie ucelené, podle uvedených druhů a také podle druhů deklarované. Cena takového semene bude snížena o cenu šrotu.

(7) Sjedná-li odběratel s dodavatelem dodávku podle vzorku, je dodavatel povinen zaslat odběrateli vzorek odpovídající průměrné jakosti dodávané partie a provést pak dodávku v jakosti odpovídající zaslanému vzorku.