(1) Chovatelé prasat, kteří provedli porážku, jsou povinni dát prase stáhnout a kůži ihned po stažení odprodat. Jestliže bylo žadateli povoleno ponechat si z porážky pouze půlku prasete, je povinen dát prase stáhnout a kůži odprodat stejně jako při ponechání celého prasete.

(2) Stažení provádějí, je-li prase poraženo na jatkách, zaměstnanci masného průmyslu, v ostatních případech stahovači, to je osoby, které obdržely od příslušného odboru rady okresního národního výboru oprávnění k stahování prasat z porážek.

(3) Kůže musí být ihned po stažení zbavena všeho podkožního tuku a tuk odevzdán chovateli prasete.

(4) Provádí-li se porážka na jatkách, odevzdá chovatel prasete staženou kůži podniku masného průmyslu, v ostatních případech ji odevzdá stahovači. Stahovač je povinen staženou kůži řádně nasolit, uložit a do 7 dnů po provedení porážky dodat podniku masného průmyslu.

(5) Kůže se ihned po stažení zváží, jakostně ohodnotí z hlediska přírodních vad a vypočte se její cena. K poškození kůže způsobenému při stahování zaměstnancem podniku masného průmyslu nebo stahovačem (popařeniny, pořezy apod.) se nepřihlíží. Cena kůže se vyúčtuje odpočtem z odměny, kterou je chovatel prasete povinen poskytnout podniku masného průmyslu, popřípadě stahovači, za poražení a stažení prasete. Podnik masného průmyslu nebo stahovač vystaví ihned při převzetí kůže výkupní lístek.**)

(6) Ve výkupním lístku musí být uvedeno: jméno a přesná adresa chovatele prasete, jméno a přesná adresa stahovače (na jatkách zaměstnance, který stažení provedl), živá váha prasete (zjištěná nebo odhadnutá), váha, jakost a cena kůže a odměna za poražení a stažení prasete, odpočet této odměny z ceny kůže, jakož i datum provedení porážky. Výkupní lístek podepíší chovatel prasete a stahovač (na jatkách zaměstnanec, který stažení provedl).