(1) Nevyhovují-li dodávané obiloviny příslušné třídy jakosti (s výjimkou sladovnického ječmene) jen jednomu ze znaků znečištění (nečistoty celkem, škodlivé nečistoty, nečistoty minerální), zařadí se do nejblíže nižšího stupně; nevyhovuji-li ve více znacích, zařadí se podle těchto znaků.

(2) Vykupovaný ječmen sladovnický musí odpovídat všem požadavkům stanoveným normou jakosti.