(1) V souladu s potřebami a péčí o pracující zřizují a provozují hospodářské organizace, zvláštní rozpočtové, rozpočtové a jiné organizace (dále jen „organizace“) závodní jídelny, kantýny - bufety (dále jen „kantýny“) a pomocná hospodářství a zajišťují plánovitě rozšiřování jejich kapacity a rozvoj jejich služeb.