Stravování v závodní jídelně

§ 2

Účast na závodním stravování

(1) Stravování v závodní jídelně se mohou zúčastnit:
Nemá-li organizace ve vlastní závodní jídelně dietní stravování vhodné pro druh onemocnění zaměstnance a zaměstnanec se musí stravovat v nejbližší cizí závodní jídelně s vhodným dietním stravováním, není třeba souhlasu vlastní organizace a závodního výboru.

a) Zaměstnanci organizace, u níž je zřízena závodní jídelna, kteří pracují nejméně polovinu pravidelné pracovní doby, učni, studující a žáci po dobu výrobní praxe nebo praktického výcviku v této organizaci a vědečtí aspiranti a brigádníci pracující v organizaci.

b) Zaměstnanci organizace, u níž není zřízena závodní jídelna, kteří pracují nejméně polovinu pravidelné pracovní doby, dále učni, studující a žáci po dobu výrobní praxe nebo praktického výcviku, vědečtí aspiranti a brigádníci pracující v této organizaci, jestliže hromadné stravování uvedených osob bylo zajištěno smlouvou mezi příslušnými organizacemi. Jde-li pouze o stravování jednotlivých osob, stačí souhlas příslušných organizací a závodních výborů.

c) Domáčtí dělníci v závodní jídelně organizace, pro niž pracují, popřípadě v závodní jídelně jiné organizace v místě bydliště, jestliže jejich pracovní výsledky odpovídají výkonu plně zaměstnaného pracovníka.

(2) Dále se mohou v závodních jídelnách stravovat jen se souhlasem organizace, která závodní jídelnu provozuje, a se souhlasem příslušného závodního výboru

a) studující, pro něž není zřízena v jejich školách ani v nejbližším okolí školní jídelna (menza),

b) funkcionáři a pracovníci organizací na pracovních cestách,

c) důchodci, kteří nebydlí v domovech důchodců, anebo pro které není zřízena v blízkosti jejich bydliště zvláštní jídelna pro společné stravování důchodců,

d) rodinní příslušníci zaměstnanců.

(3) Výběrová jídla mohou být podávána jen zaměstnancům vlastní organizace nebo zaměstnancům organizací, které zřídily sdruženou závodní jídelnu.

§ 3

Zaměstnavatelský příspěvek

(1) Organizace poskytují závodním jídelnám za zaměstnance a osoby uvedené v § 2 odst. 1, pokud odebírají v závodní jídelně základní jídla nebo základní dietní jídla, příspěvek Kčs 1,10 denně, a to na oběd nebo večeři.

(2) V době neschopnosti k práci nebo mateřské dovolené se příspěvek poskytuje bez zřetele na to, v které závodní jídelně se zaměstnanec v této době stravuje, avšak jen tehdy, jestliže se stravoval v závodní jídelně bezprostředně před neschopností k práci nebo mateřskou dovolenou. V době zákonné dovolené na zotavenou se poskytuje příspěvek jen tehdy, stravuje-li se zaměstnanec v té závodní jídelně, v níž se stravoval před nástupem na dovolenou.

(3) Příspěvek Kčs 1,10 se neposkytuje:

a) stravuje-li se zaměstnanec v závodní jídelně podle norem pro výběrová jídla nebo stravuje-li se v zařízení veřejného stravování,

b) stravuje-li se bez souhlasu organizace a závodního výboru v cizí závodní jídelně podle norem pro základní jídla,

c) dostává-li zaměstnanec jakýkoliv jiný příspěvek (náhradu) na stravu, s výjimkou odlučného a rodinných podpor v organizovaném náboru,

d) za rodinné příslušníky zaměstnanců.

(4) Způsob a výši úhrady za důchodce a studující stanoví Ústřední rada odborů v dohodě se Státním úřadem sociálního zabezpečení a ministerstvem školství a kultury.

§ 4

Spotřební materiálové normy

(1) Závodní jídelna se řídí při přípravě jídel materiálovými spotřebními normami, které stanoví Ústřední rada odborů ve spolupráci s ministerstvem vnitřního obchodu a s ministerstvem zdravotnictví pro jednotlivé cenové skupiny jídel.

(2) Normy se stanoví zvlášť

a) pro základní jídla, a to
norma A pro cenovou skupinu závodního stravování I-II,
norma B pro cenovou skupinu závodního stravování III-IV,
norma C pro cenovou skupinu závodního stravování V-VI,

b) pro základní dietní jídla,

c) pro výběrová jídla.

§ 5

Ceny jídel

(1) Strávníci, kteří se stravují v závodní jídelně, platí za základní jídla připravená podle spotřebních materiálových norem tyto ceny:

Kčs
v cenové skupině závodního stravování I 2,20
v cenové skupině závodního stravování II 2,80
v cenové skupině závodního stravování III 3,60
v cenové skupině závodního stravování IV 4,20
v cenové skupině závodního stravování V 4,80
v cenové skupině závodního stravování VI 5,50

(2) Pro základní dietní jídla se stanoví ceny podle spotřebních materiálových norem.

(3) Je-li zavedena obsluha u stolu, zvyšují se ceny podle odstavců 1 a 2 o 10 haléřů.

(4) Strávníci, za něž organizace neposkytuje závodní jídelně zaměstnavatelský příspěvek, připlácejí k cenám podle odstavců 1 a 2 částku Kčs 1,10 a částku odpovídající poměrnému dílu úhrady odpisů základních prostředků a nákladů na poskytované služby (§ 6 odst. 4).

(5) Ceny výběrových jídel, připravených podle norem a ceny platné pro kantýny jsou uvedeny v příslušném ceníku maloobchodních cen.*)

(6) O cenových skupinách závodního stravování, podle kterých bude závodní jídelna vyvařovat, rozhoduje závodní výbor po projednání na schůzi strávníků.