(61) Pro zvýšení daně podle § 15 odst. 3 zákona se nepřihlíží k množství vína nebo vinných hroznů použitých pro vlastní spotřebu pěstitele a spotřebu příslušníků jeho domácnosti, pokud nepřesahuje nejvýše buď 300 l vína nebo 400 kg vinných hroznů. Místní národní výbor stanoví v tomto rozmezí u každého poplatníka přiměřené množství vína nebo hroznů pro vlastní spotřebu s přihlédnutím k počtu rodinných příslušníků trvale pracujících v zemědělství. Zvýšení daně u poplatníků, kteří pěstují vinnou révu na výměře větší než 5 arů a u nichž lze spolehlivě zjistit a kontrolovat výrobu i stav zásob vína, vypočte se zvýšení podle množství vína ponechaného pro vlastní spotřebu nad stanovené množství a nedodaného do centrálních fondů. V případech, v nichž nelze zvýšení daně vypočítat uvedeným způsobem, se vypočte zvýšení podle množství vinných hroznů tak, že od celkové úrody hroznů se odečte množství dodané nákupním podnikům a množství stanovené pro vlastní spotřebu a zbytek je podkladem pro výpočet zvýšení. Aby byly zajištěny spolehlivé podklady pro výpočet zvýšení daně podle množství vinných hroznů, provede národní výbor u každého pěstitele vinné révy každoročně odhad úrody hroznů.