1. Množství se určuje v jednotkách podle seznamu ministerstva potravinářského průmyslu a ministerstva zdravotnictví. Dodávaná množství pro jednotlivé příjemce se mohou odchylovat nejvýše o ± 5 % od množství stanovených v odvolávce nebo v přepravní dispozici.

2. Minimální expediční množství je stanoveno v příloze; neplatí však při dodávkách z n. p. Řempo. Organizace se mohou dohodnout na jiném minimálním množství, pokud jsou výrobky dodávány na paletách.